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교육정책 리터러시

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대전 글꽃중, 급식 조리원 처우 갈등으로 급식 중단

더에듀 정지혜 기자 | 대전 둔산여고에 이어 글꽃중학교도 처우 개선 문제로 급식 조리원과 교육청·학교 간 갈등이 발생, 급식이 중단됐다. 14일 대전교육청·전국학교비정규직노동조합 대전지부 등에 따르면 글꽃중은 이날 급식 조리원 8명이 단체 병가를 사용함에 따라 점심 급식을 대체식으로 변경했다. 학교측은 “조리원 부재로 정상적인 학교 급식을 제공하기 어려워 대체식을 제공하기로 했다”는 내용의 가정통신문을 보냈다. 급식 조리원 8명은 지난 11일 급식 배식 후 식판 등을 세척하지 않은 채 전원 퇴근했으며, 이날부터 다음 달 2일까지 15일간 단체 병가를 쓰는 방식으로 쟁의 행위에 나섰다. 또 이달초부터 미역 자르기, 달걀 까기 등 식재료 손질 등을 거부하기도 했다. 이 과정에서 7일 ‘미역을 뺀 미역국’이 학생들에게 배식돼 논란이 일기도 했다. 급식 조리원 8명은 업무과중을 호소하며 대전교육청과 협상을 벌여오다 지난 2월 쟁의행위를 통보한 상태다. 전국학교비정규직노동조합 대전지부는 급식 조리원 관절 건강·근로 안전을 위해 주 2회 튀김류(전·구이·튀김) 초과, 냉면 그릇 사용, 뼈(족발·사골) 삶는 행위, 소분·손질되지 않은 식재료 취급, 배식 전 식판 검수,